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Beliebte Gerichte
Vorspeisen
-
11,50 €
Feldsalat
mit Nüssen, gehobeltem Salzburger Bergkäse und Kartoffel-Vinaigrette -
12,50 €
Vorspeisen-Brettl
mit Obatzda, Gürkchen, Radieschen, buntem Gemüse, Brezel, Salami und Schinken -
13,50 €
Jaspers Vitello
mit Kalbfleisch, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und winterlichem Salat -
13,50 €
Lachssteak
auf Hautseite gebraten, mit winterlichem Blattsalat, Kirschtomaten und Balsamico-VInaigrette -
14,50 €
Caesar Salad
Romana-Salat mit Caesar-Dressing und Garnelen -
15,50 €
Wildentenbrust-Terrine
mit Römerherzen-Salat, glasierten Weintrauben und Sherry-Vinaigrette
Jaspers Spezialitäten
-
14,50 €
Der Bayrische
ofenfrischer Krustenbraten mit Apfel-Orangen-Rotkohl -
15,50 €
Der Trüffelburger
mit Rinderhackfleisch, Bergkäse, hausgemachter Trüffel-Mayonnaise, Wildkräutersalat und Kartoffelspalten -
18,50 €
Der Feinschmecker
Tagliatelle mit zartem Rinderfilet, hausgemachtem Pesto und Walnüssen -
21,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffelsalat, Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone -
22,50 €
Jasper Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffelsalat, Beilagensalat, Pilz-Rahm, Preiselbeeren und Zitrone
Pasta
-
8,50 €
Scharfe Liebe (scharf)
Penne mit pikanter Tomatensauce -
10,50 €
Gemüsemarkt
Penne mit frischem, saisonalen Gemüse und feiner Tomatensauce -
11,50 €
Der Klassiker
Penne mit Rinderhackfleisch und feiner Tomatensauce -
12,50 €
Gegen den Strom
Tagliolini mit Lachsfilet, Zucchini und feiner Tomatensauce -
14,50 €
Jasper's Pasta
mit Kalb, Champignons und Trüffelbutter-Sahnesauce -
13,50 €
Herbst Pasta
mit Steinpilzen, Petersilien-Pesto, Bergkäse und Weißweinsauce
Spätzle
-
10,50 €
Das Duett
Spätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Edamer -
12,50 €
Gorgonzola
Spätzle mit Gorgonzola, geschmolzenen Kirschtomaten, Rucola und karamellisiertem Walnuss-Crumble -
13,50 €
Jasper's Spätzle
Spätzle mit Kalb, Champignons und Trüffelbutter-Sahnesauce -
14,50 €
Gulasch
Spätzle mit geschmortem Rindergulasch
Dessert
Alkoholfreie Getränke
-
4,00 €
Coca Cola 1,0l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
-
4,00 €
Fanta 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
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4,00 €
Sprite 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
-
3,50 €
Fritz Cola 0,3l
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,32 €/l, 0,3l
-
3,50 €
Fritz Cola light 0,3l
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,32 €/l, 0,3l
-
3,50 €
Fritz Apfelschorle 0,3l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,32 €/l, 0,3l
-
3,50 €
Fritz Rhabarberschorle 0,3l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,32 €/l, 0,3l
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4,00 €
Rauch Apfelsaft Naturtrüb 1,0l4
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
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4,00 €
Rauch Rhabarbersaft 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
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3,95 €
Brandenburger Quell Wasser Classic 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 1,0l
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3,50 €
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
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4,00 €
Meissel's Weisse Weizen Alkoholfrei 0,5l
inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
-
3,50 €
Pilsner Urquell 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
-
4,00 €
Meissel's Weisse Weizen 0,5l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
-
12,00 €
Weißwein Zwei Türme Cuvee 0,75l
16,00 €/l, 0,75l
-
15,00 €
Weißwein Jaspers Grauburgunder 0,75l
20,00 €/l, 0,75l
-
14,50 €
Rotwein Luccarelli Primitivo 0,75l
19,33 €/l, 0,75l
-
17,50 €
Rotwein Tempranillo Roble 0,75l
23,33 €/l, 0,75l
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